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こちらの商品は

両面ダイヤモンド砥石となります！



【商品内容】

セラミック製の包丁などの硬い金属にも対応、家庭用の一般料理包丁、ステンレス包丁、セラミック製の包丁やナイフから出刃包丁や刺身包丁などの業務用のプロ用包丁まで幅広くお使い頂けます。

また、砥石を使う前に水に浸して数分置いたり使用後は時間をかけて乾燥させる必要も無いのでとても楽ですよ♪



【商品仕様】

400番 1000番 (裏表)

約20cm×7cm×0.8cm

約880g



荒研ぎ面400

主に刃こぼれや欠けてしまった箇所を直すのに使用します。



中仕上げ面1000

切れにくくなってきた包丁などの切れ味を直すのに使用します。一般家庭では1000番台の砥石があれば問題無いと思います。



【商品構成】

両面ダイヤモンド砥石 x1

※写真の砥石スタンドは付属しておりません。



【使用方法】

①砥石面に水をかけながら使用してください。



②研ぎ方は普通砥石と同じように研ぎます。

ポイント

刃の反対側を砥石から2～3mm上げながら、刃を砥石に当て、押して研ぐのではなく引いて研ぐように意識すると上手くできると思います！



【使用上の注意】

1. 表示用途以外に使用しないでください。

2. 油は使用しないでください。目づまりの原因になります。

3. 目づまりした時は、ブラシまたは洗剤で洗ってください。

4.使用後はキッチンペーパーやティッシュなどで余分な水分を拭き取り、保管します。



【様々な用途】

・包丁砥ぎ、セラミック砥石の面直し。

・道具：ノミ、カンナ、家庭用包丁、業務用包丁、ハサミ、鎌、セラミック砥石など



【配送方法】

匿名発送のゆうゆうメルカリ便、もしくはらくらくメルカリ便にて発送致します。メルカリ便なら土日祝日の配送もやっているので、普通郵便等より早くお届けができます！



よろしくお願い致します。



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