イギリスのハーブ料理材料Encyclopedia of Herbs Spices

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賣家ID 花畑町taka
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イギリスのハーブやスパイス、香料、オイルなど料理材料200点以上の作り方を記載した本、料理材料の百科事典です。
題名…the Encyclopedia of Herbs, Spices &
Flavourings
《ハーブ、スパイス及びフレーヴァについての料理 百科事典》
著者…Elizabeth Lambert Ortiz
エリザベス ランバート オーティス
出版社…Dorling Kindersley Limited,
London
ロンドンのDK社
サイズ…大判ハードコピー、23.5cm x28.8cm x3cm * 重さ 約2kg
ページ数 288ページ
書棚に飾ってあったとで、とても綺麗な状態です。
>以下はネットからの概要です。
An illustrated sourcebook to these all-important cooking ingredients includes information on more than two hundred herbs, spices, essences, edible flowers and leaves, aromatics, vinegars, oils, teas, and coffees. 25,000 first printing.
(質問合計:0件)
目前沒有任何問答。
cyndi0082
2017-06-10 10:01
テレビ付きですか?
chan_ta55
2017-06-12 18:41
ご質問ありがとうございます。地上デジタル・BSデジタル・110度CSデジタル放送対応(4チューナ搭載)です。ご検討の上、よろしくお願いいたします。
savugaz1985917
2017-06-11 12:24
テレビ付きですか?
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