2023年以降対応の最新版です。
かなり美品です。部署移動のため、最後まで使い切らずに不要になりました…

【書籍概要】
本書は「食品表示検定」の中級認定テキストで、食品表示に関する法律や実務を詳しく解説しています。

【内容の詳細】
各章では生鮮食品や加工食品の表示方法、事例を通じた理解を深めるための情報が豊富に掲載されています。特に、2023年の最新情報が反映されています。

【対象者】
食品表示に関心のある方や、食品業界でのキャリアを考えている方に最適です。

- タイトル: 食品表示検定 認定テキスト・中級
- ISBN: 978-4-7870-9082-4
- 価格: 2750円
- 発行年: 2023年
- 内容: 第1章: 食品表示を規定している法律の体系
第2章: 生鮮食品の表示
第3章: 加工食品の表示
第4章: 事例でわかる食品表示
第5章: 表示の個別解説
第6章: 栄養成分表示の解説

◆一点、写真最後のように気にならない程度にカバーの内側に少しだけ折れ目があります。

書き込みもなく、かなり綺麗ですが神経質な方はご遠慮ください。

※らくらくメルカリ便で配送予定です。
※匿名配送