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アンクルニアレスト1856は、8～14年熟成の樽をブレンドしたプレミアムウイスキーです。カラメル色に深い金色の色合いが混じります。ノーズ（香り）は干し草、パンプキンシードのような香りに、ひそかに完熟果実とキャラメルコーンが香ります。口当たりは大胆かつ少しスパイシーで、甘いカラメルとメイプルのまろやかさが溶け合います。まるで焼き立てのオートミールレーズンクッキーのようです。後味は長く豊かで、スパイシーさが消えると同時にバニラのような味わい深い甘さが漂います。



外観

深いキャラメルや麦わらの色、深い黄金色



香り

積み藁や干し草、熟した桃や杏、キャラメルコーンやメイプルシロップ



口当たり

立ち上がりのスパイシーなキャラメル風味に続き、メイプルやドライフルーツと花の香りが溶けあう。甘みと香味が焼き立てのオートミールレーズンクッキーのように混ざり合う。



後味

長く芳醇。口に優しく残る甘みにヴァニラが香る



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