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ピッツァ ナポレターナ ピッツァ職人の技術と知識 含む4冊
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これからピザを学びたいあなたにおすすめの4冊セット。
それぞれの本に注意事項がございます。
必ずご確認の上、ご購入をお願いします。
定価10,100円+税→ 5000(税込.送料込)
① 「ピッツェリア「成功」開業BOOK」
旭屋出版編集部
定価: ¥ 2500
●状態:中古感はありますが比較的きれいです。
●カバー:あり
●ヤケ:なし
●ヨレ:なし
●スレ:なし
●折り目:なし
●書き込み:なし
②「ピッツァ プロが教えるテクニック」
柴田書店
定価: ¥ 1900
●状態:カバーに汚れあり。読むには問題無し。
●カバー:あり
●ヤケ:なし
●ヨレ:なし
●スレ:なし
●折り目:なし
●書き込み:なし
③ 「Pizza!Pizza!Pizza! 行列ピッツェリアの、メニューと考え方」
定価: ¥ 2500
●状態:若干の汚れ、シミあり、読むには問題なし
●カバー:あり
●ヤケ:なし
●ヨレ:若干あり
●スレ:若干あり
●折り目:なし
●書き込み:なし
④ 「ピッツァ ナポレターナS.T.G. = Pizza Napoletana S.T.G. : ピッツァ職人の技術と知識ピッツェリアの料理」
牧島 昭成
定価: ¥ 3200
●状態:カバーに若干の汚れあり。読むのに問題なし。
付属のDVDはありません。
●カバー:あり
●ヤケ:なし
●ヨレ:若干あり
●スレ:若干あり
●折り目:なし
●書き込み:なし
※注意 付属のDVDはついていませんので、ご注意ください。※
●その他、注意事項:
こちらの商品は即購入していただいて構いません。自宅保管(非喫煙、ペット無し)。中古品ということをご理解の上ご検討ください。
#本 #レシピ #ピッツァ #pizza #飲食店 #開業 #イタリアン #ナポリ #ピザ #料理人
それぞれの本に注意事項がございます。
必ずご確認の上、ご購入をお願いします。
定価10,100円+税→ 5000(税込.送料込)
① 「ピッツェリア「成功」開業BOOK」
旭屋出版編集部
定価: ¥ 2500
●状態:中古感はありますが比較的きれいです。
●カバー:あり
●ヤケ:なし
●ヨレ:なし
●スレ:なし
●折り目:なし
●書き込み:なし
②「ピッツァ プロが教えるテクニック」
柴田書店
定価: ¥ 1900
●状態:カバーに汚れあり。読むには問題無し。
●カバー:あり
●ヤケ:なし
●ヨレ:なし
●スレ:なし
●折り目:なし
●書き込み:なし
③ 「Pizza!Pizza!Pizza! 行列ピッツェリアの、メニューと考え方」
定価: ¥ 2500
●状態:若干の汚れ、シミあり、読むには問題なし
●カバー:あり
●ヤケ:なし
●ヨレ:若干あり
●スレ:若干あり
●折り目:なし
●書き込み:なし
④ 「ピッツァ ナポレターナS.T.G. = Pizza Napoletana S.T.G. : ピッツァ職人の技術と知識ピッツェリアの料理」
牧島 昭成
定価: ¥ 3200
●状態:カバーに若干の汚れあり。読むのに問題なし。
付属のDVDはありません。
●カバー:あり
●ヤケ:なし
●ヨレ:若干あり
●スレ:若干あり
●折り目:なし
●書き込み:なし
※注意 付属のDVDはついていませんので、ご注意ください。※
●その他、注意事項:
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#本 #レシピ #ピッツァ #pizza #飲食店 #開業 #イタリアン #ナポリ #ピザ #料理人
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