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◇未開封　純米大吟醸　麗人　ヴィンテージ

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賣家ID	soddy
賣家評價	2098155
商品所在地	三重県
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商品說明

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麗人酒造

種類：純米大吟醸

容量：720ml

度数：16%

付属：専用木箱

自宅冷暗所保管品です

販売価格税込 8,800 円 (税率:10%)

左党が唸る「氷温三年貯蔵の純米大吟醸」の妙味。

長野諏訪より酒造好適米「山田錦」全量使用。厳冬の中、蔵人が手間暇をかけて醸した純米大吟醸を、零度以下の氷温にて三年間貯蔵。ゆっくりと、ゆっくりと熟成され、甘味や酸味が絶妙なバランスで凝縮された、ヴィンテージ品です。

新酒では得られない優しさと柔らかさ、純米大吟醸の華やかさ、きれいに凝縮された深みと旨味をお楽しみいただけます。

箱のサイズ（約）：縦11×横13×高さ34cm

相性の良い料理

牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴

原料米（麹米）　山田錦

原料米（掛米）　山田錦

精米歩合（麹米）　39%

精米歩合（掛米）　39%

酵母　非公開

日本酒度　-2

酸度　1.6

アミノ酸度　1.6

種類...純米大吟醸

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