「和食deワンプレートごはん 人気の若手料理家6名のとっておき和食ワンプレート」
麻生怜菜　他　辰巳出版
定価: ￥ 1300

こちらは人気若手料理家の方6名が
登場しそれぞれのワンプレートを
教えてくれる1冊となります。

参加している方は以下になります。

★麻生怜菜さん
★北嶋佳奈さん
★蓮池陽子さん
★星野奈々子さん
★森崎繭香さん
★柚木さとみさん

こちらの本の特徴は和食だけで
ワンプレートが作られているところです。
大きなお皿にお料理が何種か乗って
出されるため見た目もその配置バランスも
とても美しいものばかりでした。

そして1食の量も全体的にヘルシーだと
感じました。素敵なお店の軽めのランチ
くらいの量かなという量です。
また、全てではないですがお料理のレシピが
掲載されているので自分でも作る事ができます。

和食にこだわっているこちらのワンプレート本。
是非お手元にいかがでしょうか？

#麻生怜菜 #本 #生活／家事