【本の概要】
この「揚げる本」は、揚げ物の技術やレシピを詳しく解説した専門書です。プロの技術を学びたい方や、家庭で揚げ物を楽しみたい方に最適です。

【特徴】
本書には、揚げ物の基本から応用まで、さまざまなレシピが掲載されています。特に、エビフライや天ぷらなどの人気メニューに焦点を当てています。

【状態】
本の角に小さな傷がありますが、内容には問題ありません。
＊本中央に折れ筋など無く、中にも書き込み等ありません。

- タイトル: 揚げる本
- 価格: 648円
- ISBN: 978-4-7779-4057-8
- 状態: 角に小さな傷あり

自宅保管にご理解頂ける方、宜しくお願い致します。

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