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【 商品説明 】


「李映林、季節の仕込みもの」
李 映林
定価: ￥ 2000


季節の旬の食材を少しでも長く楽しみたい、そんな気持ちで仕込む保存食。
春の山菜に豆板醤、ジャム、季節は移り変わり、夏、秋、冬へと移り変わる季節。
毎年の繰り返し、それをできる幸せに感謝しつつ、自分の身体と心を健やかに、大事な人とともに食卓を囲む喜びを幾年月も続け、育ててきたレシピを一冊にまとめました。

目次
●春（茹でたけのこ；茹でふき　ほか）
●夏の梅（青梅の蜜煮；梅ジャム　ほか）
●夏―山椒ほか（山椒茶；山椒の塩茹で　ほか）
●秋（アップルソース；りんごの赤ワイン煮　ほか）
●冬（冬の糠床；味噌　ほか）



素人保管になります。書き込みなどはありませんが、神経質な方はご遠慮下さい。

※防水対策のみの簡易包装です。緩衝材希望の方はご購入前にご相談下さい。


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✔︎︎︎︎ 素人検品・自宅保管をご理解のうえ、神経質な方は購入をお控え願います。

✔︎︎︎︎ 梱包材はリユース品も含まれます♻️

✔︎︎︎︎ お使いの環境によって実際の色味と異なって見える場合がございます。

✴️そのほか質問等ありましたらお気軽にどうぞ☺️


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