「食品の正しい知識 毎日の健康自主管理のために」
三石 巌
定価: ￥ 1200

細かく書かれた専門な書の方を何冊か読み込んだので、基本の本を出品します。

分子栄養学が流行っていますが、分子生物学に基づいた理論の第一人者、三石先生の本です。
お米の話、脂肪の話、タンパク質の話、砂糖の話、食塩の話、などなど基本的な知識が得られます。

無理な糖質制限、食事制限、流行りのダイエットに振り回されてる方も、もっと健康になりたい方も、ぜひどうぞ。

書き込みナシ、折あとナシ、手垢ナシの見た目では綺麗な状態ですか、中古品、自宅保管ということをご了承いただきご購入ください。
ペットいません、タバコ吸いません。

よろしくお願いいたします。


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