木と根 別注 水切り籠 ステンレス製

数年前に購入し、１ヶ月ほど使用しました。
とても素敵なのですが、
我が家のライフスタイルには合わず。
ところどころ錆がありますが、
こちらも風合いとしてご理解頂ければと
思います。

形崩れもなく、全体的には良好な状態だと
思います。

引き続き、育てて頂ける方へ。

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愛用していた古く錆の出た鉄製の水切りかごを、現代の台所に合うようにサイズやシルエットを変更し、新たなオリジナルの調度品として京都で一番古くからある金網製作所に依頼し、オリジナルの別注水切りかごが完成しました。

網のクッションは器に優しい当たりのうえ、細くて強い線で編まれた亀甲編みは風通しよく水切れもいいので乾きが早いです。

古くより京都の伝統工芸のひとつである金網細工。市内の神社仏閣の鳥除け網など大きな仕事から始まり、日常使いの小物へと発展してきたことから金網工芸が京の地で栄えたといわれています。
そんな金網細工も時代とともに職人が減り、今では京都で４軒ほどとなっております。

機能にも優れ [用の美] を持つ、この伝統を絶やさない為には金網の道具を現役で使い続けることであると考え、当店では開店当初より積極的に金網の道具を扱うことにいたしました。

サイズ（約）：直径 上部33cm 底部28cm、カゴの深さ10cm
企画／意匠：木と根
制作：京都の金網工芸職人
素材：ステンレス
◎こちらの水切りかごは当店の別注品、オリジナルとなります

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