フランス料理 食卓のエスプリ 肉料理 プロ調理の基本 オードブル・ポタージュ
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商品售價 |
890
200
|
商品狀態 | やや傷や汚れあり |
食卓のエスプリ フランス料理の本 ③肉料理
辻静雄編著
176ページ
定価 1650円
約24種類の料理のレシピが含まれていて、
写真、レシピ、記事の構成になっています。
記事を読んでフランス文化を楽しむこともできます。
プロ調理の基本
フランス料理 オードブル・ポタージュ
辻調理師専門学校 / エコールキュリネール国立
定価: 2800円
内側は比較的綺麗ですが、外側には傷や汚れ等ございます。
長期間自宅保管している中古本に
ご理解いただけます方、
どうぞよろしく願いいたします。
辻静雄編著
176ページ
定価 1650円
約24種類の料理のレシピが含まれていて、
写真、レシピ、記事の構成になっています。
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プロ調理の基本
フランス料理 オードブル・ポタージュ
辻調理師専門学校 / エコールキュリネール国立
定価: 2800円
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