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46928/イタリア料理 レシピ集 ほか 洋書 7冊セット トスカーナ料理 Heinz Beck Alfonso Iaccarino Guido da Costiglione パスタ デザート
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- 拍賣編號：c1195983908
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- 起標價格：3,170円
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●「洋書 イタリア料理 レシピ集 ほか 7冊セット」
状態：
一部冊子のカバー上下部に10cmから小さな破れが複数箇所、
エッジ・カバー表面に擦れ・軽い潰れ、カバー縁側・背や天部・
小口・底部に経年的なヤケ・薄い汚れがうっすらとありますが
(写真2-3・7-8枚目参照)、
その他は各冊とも特に目立つ汚れやキズなどはありません。
・「洋書 Heinz Beck
ハインツ・ベック イタリア料理レシピ集」
Heinz Beck/Bilbliotheca Culinaria/2002年/184ページ/
31×23×2.2cm/ハードカバー
ISBN→ 8886174314
・「洋書 Alfonso Iaccarino
アルフォンソ・イヤッカリーノ イタリア料理レシピ集」
Alfonso Iaccarino/Bibliotheca Culinaria/2000年/186ページ/
31×24×2.2cm/ハードカバー
ISBN→8886174217
・「洋書 Seduzione in Cucina
100 Ricette della Scuola Francese Ecole Lenotre
エコール・ルノートル デザート・お菓子 レシピ集 フランス菓子」
Alberto Maioli Editore/1999年/160ページ/29×22×1.8cm/
ハードカバー
ISBN→889000889X
・「洋書 Santini La Cucina di Nadia e Antonio Santini
Dal Pescatore
リストランテ「Santini」 シェフ Nadia e Antonio Santini
イタリア料理レシピ集」
Aldo Santini/Giunti Editore/2001年/166ページ/27×23×1.8cm/
ハードカバー
ISBN→8809023269
・「洋書 Cucina Toscana Tradizione e Innovazione
イタリア トスカーナ料理 レシピ集 伝統と革新」
Valdo Verreschi/Mondadori Electa/2003年/143ページ/
30×26×1.8cm/ハードカバー
ISBN→8843583360
・「洋書 Guido da Costiglione Sapori di Langa e Monferrato
グイド・コスティリオーレ イタリア料理 レシピ集
Guido Alciati グイド・アルチャーティ」
Mario Busso,Carlo Vischi/Gribaudo/2002年/219ページ/
32×28×2cm/ハードカバー
ISBN→8880581856
・「洋書 Dieci Grandi Menu per Far Festa
パーティー・メニュー10 イタリア料理 レシピ集」
Grand Gourmet, Milano/1997年/72ページ/24×24cm/
ソフトカバー
テキスト：すべてイタリア語
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