日圓 
長崎平戸産 炭火焼きあご 500ｇ 職人手焼き あごだし やきあご とびうお トビウオ うどん そば なべ 鰹節 煮干し 昆布
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- 拍賣編號：e1129761475
- 商品數量：1
- 開始時間：2025.08.30 20:55
- 結束時間：2025.09.04 20:55
- 自動延長：否
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- 起標價格：4,000円
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昔ながらの伝統製法で、炭火を使って焼き上げた
長崎平戸産の 炭火焼きあご 500ｇ入 50匹前後
昆布と一緒に一晩水につけたものを、沸騰直前まで煮だし、昆布と焼きあごを引き上げるとおいしい焼きあご出汁になります。
仕上げに、かつおぶしをいれるとより美味しくなります。
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