C47　決定版　 天ぷらにソースをかけますか?　野瀬 泰申　 (ちくま文庫) 　2018年発行　

文庫です。　きれいなほうです。

食に関する常識をくつがえす、愉快な1冊。天ぷらにソースをかけないのは、納豆に砂糖を入れないのは――あなただけかもしれない。