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◆コーヒー味わいの「こつ」 バッハコーヒー田口 護 : コーヒー豆。その種類や精製方法、焙煎度合などの基礎知識◆柴田書店 定価：\1,600
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◆コーヒー味わいの「こつ」 バッハコーヒー田口 護 ◆柴田書店 定価：\1,600 ◆世界各地でとれるさまざまなコーヒー豆。その種類や精製方法、焙煎度合などの基礎知識 ☆著者：田口 護 程度： Ａ’折れあるが、きれいです。 簡単な焙煎方法、自分流のコーヒー豆のブレンド法などについて、説明 R6ＥF- 12297
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