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関の刃物 刺身包丁 20.5cm (205mm) 濃州正宗作 ステンレス刃物鋼 ポリプロピレン樹脂ハンドル（持ち手） 家庭用 刺身を一方向にのみ引き切ることができるように作られた刃渡りが長めの片刃の柳葉包丁 刺身料理用包丁 右利き用 国産 日本製

700余年の伝統を受け継いでいる刃物の街 美濃の国関で造られています。
伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造りあげることに成功しました。楽しい御料理の必需品。是非末永く御愛用ください。
当製品は10日間に一度の割合で砥いでいただきますと、切れ味の良さを保てます。
ご使用後はスポンジなどを使い、水でよくゆすいでください。更に乾いた布で水気を拭き取りますと、錆を防ぎ、切れ味、美しさを保ちます。

メーカー：株式会社佐竹産業 SATAKE
ブランド：濃州正宗作
アイテム名：刺身包丁（片刃）右利き用
セット内容：1本
製造元：岐阜県関市

サイズ
全長：約330mm
刃部：約205mm
刃幅（刃元部）：約30mm
刃厚（峰刃元部）：約1.6mm
重量：約85g

材質
刃部：ステンレス刃物鋼
柄部：ポリプロピレン樹脂

※食器洗浄乾燥器を使用しないでください。



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