
【雑誌付録】消費 善用 時局料理読本 料理の友 昭和13年新年號附録/兎肉料理/代用食








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【雑誌付録】消費 善用 時局料理読本 料理の友 昭和13年新年號附録 B6判.
「大日本料理研究会編著」
「胚芽米と混ぜ御飯」
「兎肉応用料理」
「廃物と残物料理:大根葉/人参葉/鮭の頭/沢庵の残り古漬菜の利用法」
「乾物応用料理」
「無駄を省く料理」
「燃料節約料理」
「調味料善用料理」
「代用食料理」
「一汁一菜料理」
「広告:ブラジル珈琲/マルキン醤油/ヒゲタ醤油」他57p.
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