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・商品詳細
にいがたのおかず (郷土の食材と料理) 開港舎(販売 ニール) 新潟県食生活改善推進委員協議会
0YO-240829010010006-000
9784990425807
・コンディション説明
裸本(カバー無し)。表紙にスレ、ヨレ、シミ、天地小口にスレ、反り、歪み、本にスレ、ヨレ、多数の付箋の貼り付け、傷み、劣化、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■毎商品チェック後出品しておりますが、中古品ということもあり、多少の書き込み等のチェック漏れがあった際はご容赦下さい。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。■併売販売をしているため、在庫切れの場合はキャンセルとなります。予めご了承ください。

・参考情報
今も息づく郷土の食材や知恵を生かした四季のおかずを紹介する 「郷土の食材と料理」シリーズの新潟県編。 長年地域の食育活動に取り組んでいる新潟県食生活改善推進委員協議会の お母さんたちの約200のレシピを1冊にまとめました。 毎日の豊かなで健康な食事の強い味方となる一冊です。