～～最高峰のベンチマークを塗り替える最上級のエレガンス～～

2019年のナパ・ヴァレーでは、冬の間に長く降り注いだ雨が、土壌に十分な養分をもたらし、生育期には温暖な気候が続いて、カベルネ・ソーヴィニヨンの果実を、ゆっくりと育んでいきました。

その成熟感が、このワインに上質なエレガンスを纏わせ、これまでのベストヴィンテージを塗り替えて、ケンゾー エステイトの歴史にまた新たな1ページを刻む、ドラマチックな名品へと昇華させたのです。

トップキュベとしてのその存在感に見出された、さらなる進化にご期待下さい。（Webより）


～Tasting Notes～

【外観】
濃厚なインディゴにも見える深みのあるガーネット

【香り】
プラムやブラックチェリーといった成熟した果実味の香りとともに、ホワイトペッパーやシナモンなどのニュアンスが複層的に入り混じり、洗練された爽やかな印象をもたらします。

【味わい】
ヴェルベットのように、リッチでなめらかな舌触りを伴って、柔らかく豊かに口中へと広がり、果実の凝縮した深みのある味わいをもたらしながら、心地良い余韻を長く残していきます。 スタートからフィニッシュまで、その輪郭が明瞭に伝わり、格別な逸品であることを実感できます。

～Specification～

【生産地】
カリフォルニア州ナパ・ヴァレー

【栽培家】
デイビッド・アブリュー

【醸造家】
ハイディ・バレット

【セパージュ】
カベルネ・ソーヴィニヨン 93%、メルロ 3%、プティ・ヴェルド 3%、マルベック 1%

【容量】
750ml

【ヴィンテージ】
2019

【アルコール度数】
15.2%

【エイジング】　
フレンチオーク新樽 50%、旧樽 50%、20ヶ月熟成

包装未開封

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当店ではすべてのワインをセラー保管にて大切に取り扱っております。
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