「亀の尾」の火入れ酒で、熟成したら食中酒としていろいろな料理と楽しめるお酒をコンセプトに製造しております。

精米歩合40％のお酒ですが、やや辛口～辛口にして涼温倉庫で熟成させることでまろやかで食事に合うお酒になります。

冷、常温、ぬる燗と様々な温度で楽しめるお酒です。

やや辛味のある中華料理や、オリーブオイルを使用したイタリアン料理などにも相性が良く、和食だけでなく、様々な料理に対応できる純米大吟醸です。

■精米歩合　40%
■アルコール度　16度
■原料米　亀の尾
■香り　熟した洋梨の香り
■甘辛　やや辛口
■濃淡　芳醇
■相性の良い料理
食材魚貝類（火の入った料理）
■製造元　鯉川酒造

◎1.8L　7,380-

注）下記について、ご理解賜りますようお願いいたします。

※2本以上のご購入、また他のお酒と同時購入を希望の方はお問い合わせ下さい。
※お酒のリニューアルに伴い、パッケージ、内容等が予告なしに変更する場合がございます。
※他と並行販売のため情報更新まえに完売し、商品を提供できない場合がございます。その際は、メッセージにてご連絡致します。

※20歳未満の方に酒類の販売は致しません