【年末年始の休業期間】
誠に勝手ながら、12月26日(木)～1月5日(日) まで休業とさせていただきます
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職人の技が息づく『関鍔蔵作』の菜切包丁で、初心者でも手軽にお使いいただける、本格的な和包丁です。

ブランド：関鍔蔵作
アイテム名：菜切包丁
数量：1
製造元：岐阜県関市

サイズ
全長　 約：295㎜
刃渡り 約：170㎜
重量 　 約：125g

材質
刃部：ステンレス刃物鋼
柄部：白木

■「関鍔蔵作」シリーズ
岐阜県関市、名匠の里が生んだ銘品。
食材の味をそのまま活かす、こだわりの和包丁シリーズ。本格的な和料理を楽しめます。初心者でも扱いやすい入門編、本格的な和包丁へのファーストステップとしておすすめ。本物の木ハンドルを使用しているので使うごとに馴染んできます。新生活のスタート時や、プロ から 初心者 問わず料理をもっと楽しみたい方におすすめです。

■菜切り包丁
菜切り包丁は野菜を切ることに特化した専門包丁で、幅が広く刃線がまっすぐな形状が特徴。
薄く、軽く造られているので疲れにくく、白菜、キャベツなどを切るのに向き、千切りやそぎ切り、桂剥きなどで活躍します。


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【発送・お問い合わせ対応について】
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