本商品は家庭用ミンサー 下部が万力となっており、テーブル等に固定して使用するタイプです。 　
こちらのミンサーは、主にアルミニウム合金素材を使っており、頑丈で耐久性があります。 初めての使用時には、錆止めなどの鉄粉が出てくることがあります。よく洗浄してからご使用ください。お手入れは洗剤で洗って乾かすだけです。特別なお手入れは必要ありません。お魚やお肉はもちろん、水に戻した大豆などを挽く事ができます。 使用時のヒント お肉を挽くとき、筋などが刃に絡みつくようになったら、内側の刃を研いで平面を出すと良好な状態で使用できます。 お魚を1度では小骨まで粉砕しきれない場合には、何度か繰り返し挽くと細かくなめらかなすり身になります。　鶏肉をミンチにする時には、皮を予め取り除いておく必要があります。 サイズと部品は写真をご参照ください。