通常は注文確定後3営業日以内に発送いたします。
※当社他店舗と共通在庫のため、在庫切れの場合は4～7日頂く場合がございます。

白ワインのように甘酸っぱくジューシーな味わいのこのお酒は、牡蠣の味わいにマッチするだけではなく、含まれるリンゴ酸が体にも嬉しい、まったく新しいコンセプトのお酒です。食の和洋を問わずお楽しみいただけます。
純米による酒づくりこだわる今代司酒造が3年の歳月をかけて開発しました。

魚介類の生臭さは鉄分によって増幅されるといわれますが、このお酒は一般的なワインと比べて鉄分含有量が100分の1程度と少ないため、カキの生臭さが抑えられます。更に、存分に含まれる酸が口中をリフレッシュさせてくれます。

牡蛎を口にし、少し口の中に残った状態でお酒を一緒に入れていただくことで、牡蛎と日本酒の旨味の相乗効果や酸によるリフレッシュ効果がより一層もたらされます。いわゆる口中調味ですが、このお酒を牡蛎に少量かけてから口に運ぶことでも同様の美味しさが得られます。生牡蠣はもちろん、燻製、ボイル、フライの牡蠣、そして寿司やお刺身などその他のシーフードにも良く合い、食の和洋を問わずお楽しみいただけます。

パーティの席にも大人気の商品をお得な12本セットにして販売します。
参考：当社メルカリ店通常価格1本2700円