■メディアで話題沸騰！
パクチーボーイ初のやみつきレシピ集！パクチーが好きでたまらないパクチスト必携の一冊！アジアン、和、洋、中、スイーツ等、幅

人気急上昇中、専門店も急増中の“パクチー"に焦点を当てました! !
パクチーがデトックス効果や美肌効果もあると注目を集めています。

メディアでも話題の“パクチーボーイ"ことエダジュン初の
やみつき料理満載のパクチーレシピBOOK。
パクチーが好きで好きでたまらない、熱狂的なパクチスト必携本! !

1章 RICE パクチーガパオライス、牡蠣とパクチーの炊き込みごはん
2章 BREAD ラタトゥイユチキンのパクチーバインミー
3章 NOODLE パクチー肉みそ焼きそば、スパイシーパクチーカルボナーラ
4章 NABE サンラータンのパクチー水餃子、タイスキ風レモンパクチー鍋
5章 SALAD パクチーヤムウンセン、ブリとパクチーのセビーチェ
6章 SIDE DISH パクチー半熟スコッチエッグ、ゴーヤのパクチー肉詰め
7章 PASTE ARRANGE パクチードライグリーンカレー
8章 SWEETS&DRINK パクチーレアチーズケーキ など
アジアほか、和、洋、中、スイーツなど幅広いラインナップ! !

著者：エダジュン
ブランド：PARCO出版 ( パルコシュッパン )
ページ数：128ページ
サイズ：22.5×18.5
初版：2016年6月
ISBN-10 ‏ : ‎ 486506172X
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4865061727
※ラインナップのパクチーレシピがいっぱい。