全長 　約33cm
刃先 　約20.5cm
高さ 　約4.2cm
刃厚　約2.2㎜
重さ　約180g
刀身　ステンレス鋼
柄　　パーカーウッド　　
　　　


高級炭素ステンレス ダマスカス模様が美しい、牛刀です。

こちらは鋼を重ねて作るダマスカスではなく、 レーザーによるプリントで作成しております。

野菜など大量の仕込みや肉の処理、刃渡りが充分ありますので、お刺身などの調理にも使用できます。

柄の部分は樹脂を使用した、エルゴノミクスデザインで、手に馴染む形でが長時間の作業も疲れにくく設計されています。

グリーンの水晶のようなデザインがとても綺麗です。

ステンレスの為、錆びにくくお手入れも簡単
です。

とても良く切れ、紙など包丁の重みで切れるので、慣れるまではゆっくり切る事をおすすめします。


プレゼントにもとても喜ばれると思います。

通常の調理や研ぎではダマスカス柄の減りはそこまで見られませんが、サンドペーパーなどでの鏡面仕上げはお控え下さい。

◎贈り物などで、専用の箱が必要な方は、
　ご購入前にお申し付け下さい。
　プラス500円でご対応致します。


セット割引も致しますので、是非ご覧になって、コメントをお願い致します。

　　　



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