日本鰹節協会推薦、コンパクトな鰹節削り器と国産鰹本枯節(腹節)のセット。

土佐節発祥の地・高知県で昔ながらの伝統製法で、丁寧に一本一本製造された「枯本節」。
優良鰹カビと日光の働きを利用した「発酵食品」で、完成するまで４か月～６か月かかる鰹節です。
化学調味料・保存料は一切使用していない「完全無添加」です。

削り器は衛生的なステンレスと強化プラスチック製、透明のプラスチックなので削り量が一目でわかります。
蓋付きで清潔、手軽で場所もとりません。

鰹節は香りが命。ご家庭で贅沢な削りたての味をお楽しみください。


■内容：枯本節(腹)×1、鰹節削器×1

＜鰹節＞
■原材料：かつお(国産)
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存

＜削り器＞
■サイズ：約45×38×185mm
■材質
本体：SUS430ステンレス
刃材：刃物用特殊鋼
ケース：ポリカーボネイト樹脂

■注意事項
ご使用になる際はパッケージの＜使い方＞をご参照ください。


＜ご注意＞
沖縄県のお客様へ
こちらの商品は、沖縄県への発送はできません。
沖縄県のお客様がご購入された場合はキャンセルさせていただきます。
あらかじめご了承ください。