シミがあります。
気になる方はご遠慮下さい。


●著者紹介
堀川望美【ほりかわ のぞみ】
おうちカフェ研究家・食育インストラクター。お料理教室を主催。子どもを育てるママの目線から、安心して食べられる愛情たっぷりのレシピを日々考案。かわいいお料理レシピや、POPなおもてなしアイデアを紹介するブログが大人気。食品メーカーとのタイアップ、雑誌、書籍など、多方面で幅ひろく活躍。ブログ http://milkglasslove0411.blog16.fc2.com/●デザインFLAMINGOSTUDIO,INC.黒門ビリー、伊藤裕美、片寄恵理子 上地那奈、吉村恵美、佐藤ちひろ●撮影目黒ヨシコ●スタイリング来住昌美●調理アシスタント 望月江里子●イラスト杏堂まい●DTPニシエ芸株式会社●編集協力株式会社童夢●企画・編集成美堂出版編集部（有國芙美）ドキドキ！はじめてのかわいいお菓子づくりほりかわ のぞみ著者堀川望美発行者 風早健史発行所成美堂出版〒162-8445 東京都新宿区新小川町1-7電話（03）5206-8151 FAX（03）5206-8159印刷 共同印刷株式会社©Horikawa Nozomi 2012PRINTED IN JAPAN ISBN978-4-415-31366-5

著者 平井一代（ひらいかずよ）食品メーカーの食品開発研究員を経て、大手料理教室にて助手・講師を務める。栄養士、野菜ソムリエ、雑穀エキスパートなどの資格を生かし、現在は千葉県佐倉市にて料理教室「smilekitchen」を主宰。キッズ向けの料理教室は予約が取りづらいほど人気。また、フリーペーパーなどの料理記事連載の他、企業と契約し、メニュー提案、開発なども手がけている。STAFF撮影・武井優美スタイリング深川あさりイラスト否堂まいデザインZapp!DTPニシ工芸株式会社編集株式会社童夢企画・編集・成美堂出版編集部（有國美）ドキドキ！はじめてのたのしいお料理レシピ著者平井一代発行者風早健史発行所 成美堂出版〒162-8445 東京都新宿区新小川町1-7電話（03）5206-8151 FAX （03）5206-8159印刷 共同印刷株式会社