辻口博哲のレシピ本二冊セットです。
①辻口博哲の新味和菓子
　定価1500円+税、ソニーマガジンズ
②辻口博哲のやさしい、お菓子（米の粉、リ•ファリーヌで作るおすすめお菓子）
　定価1500円+税、ソニーマガジンズ

中古品ですので傷や汚れがあることをご了承ください。

【著者紹介】
辻口博啓は、和菓子と洋菓子の両方に精通した著名なパティシエです。彼の作品は、伝統と革新を融合させたものとして評価されています。

【内容の概要】
これらの本は、辻口博啓による和菓子と洋菓子のレシピ集です。美しい写真と共に、詳細なレシピが掲載されており、初心者から上級者まで楽しめる内容となっています。

【特長】
各レシピは、材料や手順が明確に示されており、実際に作る際の参考になります。また、和菓子と洋菓子の技術を学ぶことができる貴重な資料です。

- タイトル: 辻口博啓のやさしい洋菓子
- タイトル: 辻口博啓の新味和菓子
- カテゴリ: 食品・飲料・酒 > 食品 > 菓子

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