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ベルフィーナ ダイヤモンドパン 無水調理鍋 22cm です。
サイズ】全長28x幅23x高さ14.5 cm
【対応熱源】ガス、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、電磁調理器(IH200V)
【メーカー希望小売価格(税抜)】12,000円

❨公式サイトより❩
本体・フタともに熱伝導性が非常に高いアルミダイキャスト製で、保温性にも優れています。
ぴったりと閉まるフタは自然な圧力がかかり、また鍋全体が熱を持つことで、食材を全面から加熱します。
食材の持つ水分を鍋の中に閉じ込めながら調理するので、お料理を美味しくふっくらと仕上げます。
無水調理から煮込み料理、スープ、鍋料理やオーブンに直接入れるオーブン調理（オーブン煮）もできます。
22cmのコンパクトサイズながら、容量約3Ｌもあるので、カレー8皿分が作れます。

よろしくお願い致します

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