ビタクラフト　ウルトラ　9204　IH対応



品　番：9204

サイズ：内寸：直径210×深さ115mm

板　厚：2.5mm

熱源：200V電磁調理器対応

容　量：4.0Ｌ

原産国：アメリカ合衆国

標準小売価格：\51700（税込み）



◇◆　特徴　◆◇



全面９層のウルトラプライ（超多層構造）により

あらゆる熱源に対応するビタクラフトの最高級シリーズ。



日本の家庭向きに特別デザインした深型ナベ。

カレーやシチューなどの煮込み料理

またスープストックにも重宝します。

ごはんなら7カップまで。



○火加減について



　全面多層構造のビタクラフトは、鍋底から伝わってくる熱をしっかり受け止め

　鍋全体に効率よく伝えます。鍋の縁から蒸気が上がり、ベイパーシールがかかったら

　（フタを回してクルクル回る状態になったら）必ず火を弱めてください。

　強火は必要ありません。通常は弱火～中火の火加減で十分です。

　不必要な加熱は焦げつきの原因となるばかりでなく、食材のうまみや栄養素を

　奪ってしまいます。また、把手などにも負担をかけ、鍋を傷める原因ともなります。

　火加減は必ず中火以下でご使用ください（電気クッキングヒーターの場合も同様に

　中火以下でご使用ください）



・ IHクッキングヒーターをお使いの場合も基本的に火加減につきましては

「中火」「弱火」「極弱火」という表記になっています。

強火以上の火力はビタクラフトでは使用しません。中火以下でお使いください。

・ IHクッキングヒーターでは目で火力の確認が難しいため

予熱、焼く調理、炒める調理など

鍋が高温になりやすい調理の火力には特にご注意ください。

長時間の空炊きや強い火力レベルの使用は

本体変形の原因になり使用できなくなります。