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本
「ベニシアのハーブ便り　京都・大原の古民家暮らし」

ベニシア・スタンリー・スミス
写真・翻訳　梶原 正

カバーに少々スレ、破れがあります


英国貴族の生活を離れ、京都・大原の築100年の古民家に移り住んだ著者の暮らしをハーブ作りの経験を中心に季節、月ごとに紹介。
ハーブの庭作り、育て方、ハーブを使った料理、お茶、スキンケア等が満載。美しい写真と著者が描いたイラストも素敵です。