新品未開封の瓶入り紅茶です。

Lalani & Co ヒマラヤ インペリアル・ブラック 2021年秋

フルーティーさと滑らかなボディが、極上のバランスで混じり合う
ヒマラヤ インペリアル・ブラック
ネパール・ヒレ・ジュンチャバリ茶園
内容量：80g


ダージリンとよく似た紅茶を造り続けてきたネパールでしたが、ここ数十年の間に独自の魅力を持つ紅茶を造ろうという新しい生産者が増えてきました。

インドのみならず、台湾や日本などアジア諸国からも苗木を取り寄せ品質向上に取り組んだ結果、最近で はダージリンを上回るクオリティーの紅茶が注目を集めています。Lalani&Coが選んだのは、その中でもトップクラスの品質を誇るジュンチャバリ茶園のもの。

代表のギャワリ氏と度重なる交渉の末、特別に分けていただいている、フルボディながら非常に緻密で、クリーミーなタンニンと、キャラメルのような甘い風味が特長の茶葉です。

フルーティーさと力強さのバランスが良い逸品です。


【英国ロンドン発 Lalani&Co】
イギリスを代表するミシュラン3ツ星、会員制クラブ、高級ブランドで絶賛。

限られた人しか味わえない最高級シングル・オリジン・ティー 今まで体験したことのない紅茶の新境地を発見してみてください。

長年、紅茶の世界では、世界各地から買い付けた茶葉を一緒くたにブレ ンドし、”紅茶”として販売することが普通とされてきました。

しかし、紅茶も茶葉という自然の恵みから生まれるもの。品種はもちろん、茶畑の 位置する標高、土壌の要素、天候、造り手、各テロワール毎に異なる個 性が現れます。

そんな自然の恵みをそのまま提供したいと考え、 Lalani&Coを立ち上げました。

世界最高峰の茶畑から生まれた紅茶 を、何も混ぜず、テロワールが育んだ個性をただひたすらに磨き抜いた シングル・オリジン・ティーには、他にはない別のアロマと深い味わい があります。

紅茶のティーカップでももちろん、ワイングラスに注ぎ、ス ワリングをして空気に触れさせながら味わうことで、まるでワインのよう にさまざまなアロマの要素が開いてきます。


ララニ アンド コー