新品未使用

定価24200円

刀身37枚積層スウェーデン鋼割込刃物鋼

オールステンレス構造

ものづくりの街、新潟県燕三条で生まれた、握りやすさとシャープな切れ味が魅力の包丁。

製品特長
一度使ったら手放せないオールステンレスの本格派。切る、刻む、むく、そぐなど多目的に使えるので、毎日の調理に大活躍します。三徳包丁は、毎日の調理に最も活躍する形状の包丁です。
製品仕様
全長29.5cm 刃渡り17cm 板厚1.8mm
重量：約150g

使いこなしポイント
中心にスウェーデン鋼、両サイドに硬さの違うステンレスを18層ずつ計37層重ね、優れた切れ味に。

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