①「秘密のストックレシピ = SECRET STOCK RECIPE : 作りおきの調味料/ごはんの友/漬けるもの/おやつのもと」
白崎 裕子
定価: ￥ 1400

#白崎裕子 #白崎_裕子 #本 #生活／家事

予約のとれない料理教室
《白崎茶会》が教える
体にやさしい作りおきや
自家製調味料、漬けるもの…
ぜんぶ乳製品・卵なし!

情熱の料理家・白崎裕子さんが
研究を重ねてきた、
料理教室でも大人気の
ストック50品が大集合。

目からウロコの
かんたんレシピはもちろん、
ストックを組み合わせて作る
展開レシピまで盛りだくさん。
「手作りって意外と簡単!!」
「1冊で何通りも楽しめる」と大反響!
安心おいしい「調味料」
忙しいときに大助かりの「ごはんの友」
時間がおいしくしてくれる「漬けるもの」
スプレッドやシロップなどの「おやつのもと」。
これさえストックしておけば、
無敵の台所になります。

②「1瓶で3度おいしい魔法の瓶詰」
新田 亜素美
定価: ￥ 1500

#新田亜素美 #新田_亜素美 #本 #生活／家事
テレビやメディアで話題!
超おしゃれな瓶詰めがレシピ本になりました。

自分でつくる〈ごちそうの素〉。
これさえあれば、
●パスタと混ぜる
●ご飯に乗せる
●野菜と一緒に痛める
●サラダのトッピングに
などなど、メニューのバリエーションがとても膨らみます。

つくりおきより、保存がきいて、アレンジがきく。
忙しい人にぴったりな、自分でつくるごちそうの素。
もちよりや手土産にも、喜ばれます。

※ ①の表紙カバーの上部に、ほんの少しの傷み、②の表紙カバーのうわ面に、僅かなヨレが見られます。両書とも中身は、とても綺麗な状態です☆
画像にてご確認の上、ご検討ください！