【本の概要】
この本は、家庭で簡単に作れるスリランカのカレーとスパイス料理のレシピを紹介しています。スリランカ料理の魅力を家庭で楽しむための貴重なガイドです。

【著者について】
著者の香取薫氏は、スリランカ料理に精通した料理研究家であり、数多くのレシピを手がけています。彼女の経験と知識が詰まった一冊です。

【内容の特徴】
レシピは初心者でも取り組みやすいように工夫されており、スパイスの使い方や調理法が詳しく解説されています。スリランカの伝統的な味を家庭で再現するためのヒントが満載です。

- タイトル: 家庭で作れるスリランカのカレーとスパイス料理
- ISBN: 978-4-7998-2052-3
- 著者: 香取薫
- 出版社: 誠文堂新光社

ご覧いただきありがとうございます。