「鋭い切れ味」「清潔で衛生的」「高いデザイン性」と三拍子揃った

世界に誇る日本製刃物ブランド、GLOBAL（グローバル）。



新潟県燕市で製造。

手仕事による鋭い切れ味。



プロが選ぶ、オールステンレス包丁。

刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。

オールステンレスで高い衛生面&耐久性◎





基本の1本として持っておきたい「三徳」

最初の1本にオススメの万能包丁です。



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■GLOBAL包丁の特徴



・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。

・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。

・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。

・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。

・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。





ブランド　GLOBAL（グローバル）吉田金属工業株式会社／YOSHIKIN

G-46　三徳18cm

刀付け　両刃（右利き・左利き兼用）　

サイズ　全長31cm

　　　　刃渡り18cm

重量　175g

価格　11,000円



三徳とは、日本の万能包丁であり、どんな食材にも使いやすく汎用性が高い包丁です。

豊富な種類があるGLOBALシリーズの中でも最も人気が高く、多くの方に選ばれています。
また、G-46は刃渡りが18cmと比較的長いため、丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズです。



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半月ほど使用して自宅保管しておりました。ところどころ傷などございますが(画像9参照)概ね良好な状態かと思います。新品ではございませんので、ご理解の上ご検討下さいませ。

グローバルの包丁は製造メーカーにて、研ぎ直しもご利用出来ます。

ネコポスにてお送りさせて頂きます。

送料無料です。











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