◆　風のルージュ　赤ワイン
　　2008 ヴィンテージ
　　ココ・ファーム・ワイナリー醸造
　　容量 750ml アルコール度数 13%
　　国産葡萄100%使用
　　ツヴァイゲルトレーベ 83%
　　カベルネ・ソーヴィニヨン 13%
　　メルロ　4%
○　10年以上前に、知人から頂きました。
　　16年前のヴィンテージワインですので
　　ラベルにダメージがありますので、写
　　真にてご確認下さい。
　　暗室で保管していましたが、素人保管
　　ですので、ご理解願います。　
　　北海道余市で収穫された完熟葡萄を主
　　体に、野生の酵母を使用し自然発酵
　　させた、まろやかな日本の赤ワインで
　　す。
　　2006ヴィンテージは、2008年に開催さ
　　れた北海道洞爺湖サミットで提供され
　　ており、2014ヴィンテージは、JALの
　　国際線ファーストクラスで採用されて
　　います。
　　16年の時が経ち、適度に角が取れて
　　まろやかさが増しているかなと思い
　　ます。
　　2000年代の風のルージュを見かける事
　　は、最近では殆どありません。
　　とても貴重な赤ワインです。
　　ワイン好きの方、特に風のルージュが
　　お好きな方には、超お薦めです！
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