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十四代　中取り　赤磐雄町　上諸白　プレミアム日本酒

現在今年の分は手持ちで保管してる少数の方しか持ってないと思います。
貴重なプレミアム日本酒です。

種類…純米大吟醸

容量　1800ml

製造年月···2024年05月

精米歩合…45%

適温で保管中です。

（焼酎、ウイスキー、ブランデーは時間＝熟成ですが、日本酒は封を切らなくても経年劣化、酸化はしていくので、なるべく新口の方がオススメだと私は思います。）

新品未使用品で最近の物です。

揚げ槽時、香味のバランスが最良の雫を集めることから「中取り」と呼ばれ、雄町米の持つ清々しく、上品な味わいを十分に堪能できる艶酒。

宜しくお願い致します。

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種類···純米大吟醸