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「&Premium(アンドプレミアム)2014年3月号」
定価: 680円

本の概要
[特集]
ライフスタイルのさまざまなシーンに、自分にとっての“上質"を足していくことをコンセプトにした新クオリティライフ誌『アンド プレミアム』。
3号目となる今号の特集は、一冊まるごと、パンマニアとつくったパン特集『おいしいパン』。

おいしいパン屋の最新形。
私の好きなあの店のあのパン。
日本のバゲットと食パン、この10本。
パンに塗るもの。おいしいバター、ジャム、蜂蜜、ペーストを探せ!
パンを焼く男。
パンマニアたちのパン愛座談会。
ベーグルのトリセツ。
日本パン論。
「ドンク」仁瓶利夫、我がパンと人生。
パン最新トピックス・東京編、関西編、パリ編。
パンマニアとつくった、おいしいパン屋ガイド 首都圏/関西圏88軒。

[連載]
『アンド プレミアム』はニューヨーク、パリ、京都の3都市が好きです。
毎号各都市6ページずつ計18ページ、この3都市の旬な情報をお届けします。
また、本誌公式キャラクターとしてシロクマの「ナヌーク」、不思議顔の猫「まこ」、
さらにファッション、食などを新しい視点で切る連載も話題満載でお届けします。

・公式キャラクター「ナヌーク」。絵・文/水野学
・NY〜「ウィリアムズバーグ・エリア」ほか
・パリ〜「パレ・ロワイヤル周辺」ほか
・京都〜「夷川通」ほか
・Pレミアム通信〜「アヒルストア」のパン
・まこという不思議顔の猫の家〜「まこの家のコーヒー」 など。


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