ラーメンを作る際に使用してましたが、作らなくなったので出品します。
今でも普通に使えます。

ヤフオクで購入し、分解清掃後に使っていました。
加水率35%でも、全然平気です。
以前はパスタマシーンを使用していましたが、加水率38%以下だと、すぐ壊れてしまいました。でも、こちらの製麺機は全然平気です。

今の状態は、簡単な清掃のみです、注油や消毒等の基本的な手入れは必要とお考え下さい。

ググると、清掃方法やレストア方法出てきます。

大きさは底面の木板部分で約46㎝×21㎝×高さ約35㎝
刃は2.2mmだと思います。定規で計ると約2mm程度です。
ハンドルの回転可能。

発送時には、手回しハンドルは外して梱包予定です。