和食の教科書 : 知っておきたい和食の基本と、飾り切り・盛りつけから季節の料理…
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「和食の教科書 : 知っておきたい和食の基本と、飾り切り・盛りつけから季節の料理まで。豊富な手順写真で丁寧に解説。」
川上 文代
定価: ¥ 2100
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