「味・香り「こつ」の科学 : おいしさを高める味と香りのQ&A」
川崎 寛也
定価: ￥ 1800

#川崎寛也 #川崎_寛也 #本 #生活／家事

カバー（裏表紙）のみ何かに押されてた跡があります。
本そのものは、未使用に近いです。