世界の食べ物に関する歴史やエピソードを魅力的なイラストと語り口で紹介する素敵な本です。

目次
１　思考の糧／２　果物や野菜を食べよう／３　穀物のこぼれ話／４　お肉と魚と卵の話／５　魅力的な乳製品／６　ストリート・フード／７　風味を引き立てる調味料／８　乾杯！／９　甘いもの大好き

食の歴史と道具等から始まり、9つの分類で世界各地の食材と食について、分かりやすく紹介しています。

描写力がとにかくすごいのです。色使いも秀逸。文字も読みやすく、絵の雰囲気ととても合っています。さらに、取り上げるアイテム、その組み合わせも相当西荻窪考えられています。

説明文章も簡潔ながら簡潔ながら、ポイントを押さえており、外国の料理もしっかりとイメージが湧きます。

見ているだけでお腹が空いてくる？いや、お腹がいっぱいになる？食べたいものが続々と発見されることでしょう。

図鑑として眺めるもよし、知識を得るための辞典として使うもよし。こんなに楽しい食べもの辞典があるなんて！

★特別おまけ2点付き★　

小嶋ルミさんの講演会で配布されたクッキーのレシピをお付けします。参加者に配布されたレアもの♪

さらに、ムラヨシマサユキさんのソーダブレッドレシピ、または、若山曜子さんの台湾風白玉のレシピのいずれかも進呈。

■状態

良好です。目立つ傷みなし。
中もきれいです。帯あり。

安心して決めていただけるように写真を複数掲載しています。写真で確認できるのはメルカリならではのメリットです。


■メルカリ便（匿名便）で迅速に発送します。

■本が傷まないようにしっかり梱包します。

■梱包にはリサイクル材を用いますが、品物に直接触れる袋は新品を用います。

■喫煙者はいません。

■安心で気持ちよい取引がモットーです。購入者様から高評価をいただいています

★出品中★
「自家製グラノーラと朝の焼き菓子」原 亜樹子

「FOOD ANATOMY食の解剖図鑑 : 世界の「食べる」をのぞいてみよう」
フードアナトミー
ジュリア ロスマン / 神崎 朗子
定価: ￥ 2200

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