「栄養素図鑑と食べ方テク もっとキレイに、ずーっと健康」
中村 丁次
定価: ￥ 1300

株式会社朝日新聞出版, 2017/08/21 - 256 ページ
健康志向で注目が高まる栄養素を、親しみやすくキャラクターで図解。ユニークなキャラクターたちが、各栄養素が含まれる食材、その働きなど、組み合わせの良い栄養素をわかりやすく解説！ 栄養にまつわることすべてを網羅した栄養学の入門書。


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