今はあまり出回っていない、
有名パン屋店「ドンク」のパン製造本です！

　しかし中古本のため、中にペンで書いた跡や
2ページ切れているところがあります。それ以外はとてもきれいな状態となっております！
　本格的なパン製造に興味がある方、いかがでしょうか♪