『楽しいきのこ狩り ーこれであなたはきのこ名人ー』小山昇平 著 と云うきのこ狩り図鑑です。
上手な採り方、見分け方、美味しい料理法、保存法、そして今注目の薬効まで、きのこのすべてをこ紹介(カバー表書きより)。
私のきのこの蔵書本の中で小山昇平氏が書かれた本や監修された本が何冊もありますが、この本もそのうちの1冊となります。
古書ながら、状態は良好と思われます。
なお、発行当時は食べられるきのことされていたきのこ(写真10で枚目のスギヒラタケなど)が現在は毒きのこの位置付けとなっているきのこもありますのでその旨ご承知いただき最新の情報を入手するようにしてください。



頁：159ページ
発行：昭和62年4月1日 第1刷
当時の定価：1,300円
発行所：株式会社企画室
カバー付き




プロフィールにも書かせてもらっていますように、お値引きには一切対応しておりません。悪しからず。
ほかにもキノコ本やきのこ関連商品を数多く出品しておりますので、ぜひ覗いてみてください。




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