ボランジェ

2003 by Bollinger
2003・バイ・ボランジェ

ボランジェ一生に一度の大傑作あまりに暑かったため、到底ヴィンテージ・イヤーとは言えないとされた、2003年。しかしボランジェは、3．9グラムという通常の半分しかない総酸量に対応して、瓶熟成期間を短縮化し、あえてヴィンテージ・シャンパーニュを出してきた。それが大傑作『2003byボランジェ』だ。アイとヴェルズネイのピノ・ノワールとキュイのシャルドネを使用し、樽発酵させたワインは、雄大で濃密な味わい。

B13
べー・トレーズ

B13 ベー・トレーズは、ボランジェの環境への思いと理念が込められた、特別なヴィンテージシャンパーニュです。100%再生可能なエコ素材の限定ギフトボックス付き。

ボランジェ
Bollinger