鉄鍋 哲鍋 25cm 鉄フライパン シーズニング不要 IH対応 ガスコンロ対応 軽量

【薄くて軽い鉄鍋】 哲鍋は設計段階から使い勝手を最優先に考えて製作されています。 従来の鉄鍋は、その耐久性と熱伝導性を確保するために、比較的厚みがあり、重量もそれなりにあるものが多いです。 しかし、その分、取り扱いが難しく、特に長時間の調理には体力が求められます。 この問題を解決するために、薄くて軽い設計になっています。 このため、女性や高齢者でも、長時間の調理でも、ストレスなく扱うことができます。

【手軽に使える】 独自の製法により驚くほど軽量に仕上げられています。 そのため、日々の調理はもちろん、連続して使うシチュエーションでも疲れにくいのが特徴です。 次に、手入れの簡便さが挙げられます。通常の鉄鍋は、錆びやすい性質上、使用後の手入れがとても重要となります。 しかし、哲鍋は表面にハードテンパー加工を施しているため、シーズニング不要であり、また錆びにくい特性を持ちます。 これにより、手入れが極めて簡単になり、誰でも手軽に使うことができます。

【商品仕様】 サイズ：約径25×全長46×高さ12.5cm（深さ7.5cm）底面（加熱面）18.5cm 底の板厚1.6mm 重さ1185g ・本体・ハンドル：鉄製・表面加工：ハードテンパー加工・満水容量：3.6L・産地：日本製