メーカー・販売業者のための食品に関する法律と実務がわかる本
商品原始頁面
商品售價 |
500
112
|
商品狀態 | 傷や汚れあり |
賣家所有商品
賣家ID | よつば@今月末までフォロー割実施中 |
賣家評價 | 20400 |
商品所在地 | 大阪府 |
日本當地運費 | 送料込み(出品者負担) |
發送方式 | らくらくメルカリ便 |
預計出貨時間 | 4~7日で発送 |
他にも本をいくつか出品しています。#よつば出品本 をご覧ください。
「メーカー・販売業者のための食品に関する法律と実務がわかる本」
佐伯 龍夫
定価: ¥ 2000
#佐伯龍夫 #佐伯_龍夫 #本 #社会/法律
2009年9月発行のため、新法には対応していませんが、品質管理や食品取扱者として参考にできる部分は多いと思います。
裏表紙に汚れ、表紙に折れ目あり。
過去に中古で購入したのですが、その時からあった押印、書き込みがあります。
品質管理の一日
商品規格書、商品説明書、製品規格書、製品説明書の作成手順
賞味期限、消費期限の設定
細菌検査
法令違反事例
詫び状、報告書のフォーマット、例文、書き方
クレーム対応
食品工場
衛生管理
品質保証
飲食店
製造者、販売者
#人生を変えた一冊
「メーカー・販売業者のための食品に関する法律と実務がわかる本」
佐伯 龍夫
定価: ¥ 2000
#佐伯龍夫 #佐伯_龍夫 #本 #社会/法律
2009年9月発行のため、新法には対応していませんが、品質管理や食品取扱者として参考にできる部分は多いと思います。
裏表紙に汚れ、表紙に折れ目あり。
過去に中古で購入したのですが、その時からあった押印、書き込みがあります。
品質管理の一日
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